尿酮体是指尿液中的丙酮、乙酰乙酸、β-羟丁酸这三种脂肪代谢产物，正常情况下人的尿液中不存在尿酮体。
尿酮体如果显示阴性则提示正常，检测时应取清洁中段尿，不需要空腹后采集标本。不同年龄及人群的参考结果一般认为没有明显的差异。尿酮体在临床上出现“+-”-“++++”（弱阳性-强阳性），则提示尿液中酮体升高出现异常。
尿酮体阳性包括生理性和病理性两种情况，其中生理性情况如饥饿、剧烈运动、妊娠、严重失水等，机体内糖分不足会引起尿酮体弱阳性，不属于疾病，无需特殊处理。
尿酮体出现2-4个”+”，考虑是由糖代谢障碍和脂肪不完全氧化引起的代谢性疾病，如糖尿病酮症酸中毒、急性细菌性痢疾等。
如果尿酮体显示不是阴性，要警惕病理性因素可能，一般建议前往医院就诊。