孕妇能吃赤小豆吗

发布时间: 2023-11-28
陈露露 副主任医师重庆医科大学附属第一医院

能适量吃赤小豆。

建议用量:50g/天

孕妇的饮食营养需要多元化,赤小豆中含有丰富的膳食纤维、叶酸以及维生素等,叶酸可以促进胎儿大脑以及神经的发育,有助于预防胎儿发生神经管畸形,膳食纤维可以促进胃肠蠕动,有利于改善排便困难和便秘的情况。

赤小豆可以煮粥或炖汤,可以在早晚餐食用,但要注意赤小豆性偏凉,不宜与羊肉一起吃,羊肉性热,两者结合会出现相互作用,可能会导致羊肉的营养流失。另外,赤小豆有利水消肿的作用,体型偏瘦者、腹泻者不宜使用,避免引起身体水分丢失过多。

孕妇在妊娠期间不仅要保证各种营养的均衡,还需要保持心情愉快,避免长时间焦虑和紧张,并定期到医院做好胎心监测。

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