能适量吃柚子。
建议用量：50-100g/天
甲状腺癌手术的过程中可能会对胃肠道的功能造成影响，容易发生便秘现象。柚子属于一种口感比较酸甜的水果，且含有丰富的膳食纤维，适量吃柚子可以促进胃肠道蠕动，具有润肠通便的作用，可以预防和缓解便秘症状。此外，柚子当中还含有丰富的维生素C、维生素B、钙元素、铁元素等物质，适量吃还能够为身体的恢复提供能量。
柚子剥皮后可食用，可以在两餐之间适量添加，但不宜和胡萝卜、黄瓜等食物同食。胡萝卜黄瓜当中含有维生素C分解酶，如果与柚子同食可能会影响营养吸收。脾胃虚弱者、高钾血症患者不建议吃柚子。脾胃虚弱者盲目吃柚子，可能会加重腹痛、腹泻等症状。柚子当中的钾元素含量较高，高钾血症者盲目吃，可能会对疾病的治疗造成不良影响。
甲状腺癌手术后还应注意多休息，结合身体的消化吸收情况，适量进行营养补充，但应注意少吃多餐。