妊娠早期可以吃竹笋吗

发布时间: 2023-11-28
陈露露 副主任医师重庆医科大学附属第一医院

可以吃竹笋。

建议用量:100-200g/天

妊娠早期要注意各种营养物质的补充。竹笋当中含有较丰富的维生素、多种氨基酸、蛋白质、微量元素等营养成分,能够补充孕妇自身以及胎儿所需要的营养,有利于机体健康。其次,当中的膳食纤维含量比较丰富,也能够刺激胃肠道蠕动,有助于肠道当中的粪便排出,防止粪便在肠道当中长时间堆积。

竹笋能炒着吃,中晚餐食用。但是不宜和豆腐一起吃,因为豆腐当中的草酸含量比较高,可能会影响钙的吸收,容易降低营养价值。也不宜和羊肉一起吃,两者当中的蛋白质含量比较高,可能会加重胃肠道负担,容易引起腹痛。此外,过敏体质者、胃肠道疾病患者不能吃,以免诱发机体出现过敏反应,或者是加重胃肠道负担,影响胃肠道健康。

妊娠早期也要多吃瘦肉、鱼肉、牛奶等营养类的食物,但是要避免浓茶、酒精、咖啡等。平时也要注意休息,保证营养充足,还要定期前往医院完善产前检查,了解胎儿的发育情况。

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