可以适量吃板栗。
建议用量：25-30g/天
胃溃疡患者不能够吃辛辣刺激性的食物，而板栗中没有刺激性的成分，不会对病情的恢复造成不利影响。板栗含有较丰富的维生素C钾元素、铁元素、镁元素等营养成分，食用之后可以加强患者的消化功能，能够保护胃黏膜，防止胃酸分泌过多，同时也能够增强机体的免疫功能，有利于身体健康。
板栗煮熟后食用，可在三餐间食用。但不宜和牛奶、豆浆等一起食用，这些食物当中的蛋白质含量比较丰富，可能会增加胃酸分泌，加重胃黏膜损害，容易引发胃痛。脾胃虚弱者、敏感性腹泻患者不能吃板栗，以免对胃肠道造成刺激，不利于病情恢复。
胃溃疡患者要养成良好的饮食习惯，多摄入山药粥、小米粥、鸡蛋粥等容易消化的食物，避免花椒、辣椒、火锅等刺激性的食物。还要养成良好的生活方式，多参加户外运动，比如跑步、爬山、游泳等。