孕妇可以吃多春鱼吗

发布时间: 2023-11-28
陈露露 副主任医师重庆医科大学附属第一医院

可以适量吃多春鱼。

建议用量:30-80g/天

孕妇平时要荤素搭配,均衡营养,保障胎儿正常发育所需。多春鱼是一种深海鱼,营养价值丰富,含有大量的蛋白质、矿物质和微量元素等营养物质,能够滋润肠道,缓解孕妇的便秘症状,同时具有亮发和健脑益智作用,有利于胎儿头发的生长和大脑的发育。

多春鱼可以清蒸可以油炸,三餐皆可食用,但不宜与柿子、山楂等一起食用,其中的鞣酸物质和多春鱼中的蛋白质可发生沉淀,引发腹胀、腹痛等症状。过敏体质人群和痛风患者不宜食用,容易引起过敏和导致尿酸水平波动,不利于疾病的控制。

孕妇平时还要避免食用辣椒和大蒜等辛辣、刺激性食物,容易刺激胃黏膜加重孕吐反应,不利于营养物质的吸收。

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