苹果和香蕉通常可以一起吃，不存在食物相克的情况，一般不会对身体造成不良影响。
苹果和香蕉在日常生活中比较常见，苹果是一种凉性水果，含有丰富的维生素、矿物质和碳水化合物等营养成分，而且容易吸收，可以降低胆固醇，同时具有宁神安眠和缓解疲劳等作用。香蕉性质偏寒，在属性上和苹果并不冲突，香蕉中含有大量的维生素、钙和蛋白质等营养物质，和苹果的营养成分略有不同，一起吃可以为人体补充不同的营养成分，有利于身体健康。同时两样水果中都含有一定膳食纤维成分，食用后可以加速胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，可改善大便干燥和便秘等症状。
食用时苹果和香蕉需要注意，要避免一次性吃过多，以免加重胃肠负担。