肺结核病人的饮食一般要荤素搭配、营养均衡，可以吃一些蔬菜类、水果类、蛋类、奶类、肉类等食物，但要避免辛辣饮食，建议咨询专业医生，针对饮食。
1、蔬菜类：比如青菜、菠菜等，当中含有丰富的维生素、膳食纤维以及钙、铁、锌等营养物质，肺结核病人吃一些蔬菜类，能够补充身体营养，并且可以促进胃肠蠕动，起到润肠通便的效果。
2、水果类：比如香蕉、苹果等，当中含有多种维生素、碳水化合物等营养成分，患者吃一些水果，能够提高身体的新陈代谢速度，有助于促进病情恢复。
3、蛋类：比如鸡蛋、鸭蛋等，患者吃一些蛋类，能够补充身体所需要的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等营养物质，一般不会导致病情加重。
4、奶类：比如牛奶、酸奶等，当中含有乳酸菌并且富含蛋白质、维生素等营养成分，肺结核病人喝一些奶类，能够提供身体营养，改善胃肠功能紊乱。
5、肉类：比如牛肉、羊肉等，当中含有的营养物质比较多，患者吃一些肉类，能够起到滋补身体的作用，避免身体营养缺乏。
建议患者平时合理饮食，尽量做到饮食多样化，如果有出现明显的不适症状，建议到医院进行检查治疗。