脑梗一般是指脑梗死，是由脑部供血障碍引起的脑组织坏死，脑梗死患者一般适合吃香蕉、草莓、橘子、葡萄、苹果等水果，具体的饮食方案可由专业医生制定。
1、香蕉：香蕉中不仅含有丰富的维生素和微量元素，而且香蕉有一定的软化大便作用，对于在卧床期间的脑梗死患者，适量吃些香蕉，能够防止便秘。
2、草莓：草莓中含有丰富的维生素和果胶物质，可以为人体补充能量，还可以增强机体的免疫能力，有利于病情的恢复。
3、橘子：橘子中的维生素C、维生素E等抗氧化成分特别高，具有一定的软化血管作用，对于预防血栓形成有一定的辅助效果。
4、葡萄：葡萄中的类黄酮抗氧化作用非常强，能够帮助人体清除自由基，有利于增强血管的弹性。
5、苹果：苹果中的维生素含量非常丰富，有利于润肠通便，可以促进胃肠蠕动，能够防止大便出现干燥。
脑梗死患者在恢复期间，家属要做好各方面的护理，定期为患者擦洗身体，防止出现褥疮。