脑梗是指脑梗死，一般脑梗死的患者需要通过忌口帮助病情尽快恢复，忌口期间应避免吃猪肝、蛋糕、咸菜、炸鸡、猪油等食物，以免影响病情正常恢复。如果患者食用了某种食物后身体出现不适症状，需尽快就医诊治。
1、猪肝：虽然猪肝的营养较为丰富，但其中的胆固醇含量较高，经常吃可能会导致体内胆固醇含量增高，不利于病情恢复。
2、蛋糕：蛋糕中含有的糖分较多，食用后可能会导致患者血糖水平升高，对病情恢复有一定的影响。
3、咸菜：咸菜属于高钠食物，过多食用可能会导致血管壁出现增厚的情况，从而增加脑梗死复发的风险。
4、炸鸡：炸鸡中的脂肪含量较多，过多食用可能会导致血液中的脂肪含量升高，对病情恢复造成一定的影响。
5、猪油：猪油属于高脂食物，如果经常吃猪油炒菜，可能会患者血液黏稠度增高，加重病情发展。
患者在日常生活中还应注意清淡饮食、保持充足的睡眠，并根据自身情况适当增加锻炼，帮助病情尽快恢复。