脑梗即脑梗死，是指脑血管病变导致脑部血液供应不足，发生缺血，缺氧性坏死，通常大血管的堵塞相对比较严重，一旦发生脑梗死，应立即就医治疗。
和小血管相比，大血管支配的区域相对更广，比如颈动脉系统，主要供应大脑半球，如额叶、颞叶等，一旦发生堵塞，可能导致对应一侧出现偏身瘫痪，或导致语言和吞咽功能障碍，如果梗塞面积比较大还可能导致意识改变。椎基底动脉是脑的重要供血动脉，发生堵塞也比较严重，供应大脑的枕叶、脑干和小脑等重要部位，一旦发生堵塞，可导致共济失调和脑水肿，使患者深度昏迷，甚至影响心跳和呼吸，危及患者生命。
脑梗死患者平时注意清淡饮食，避免食用肥肉、炸鸡腿等高脂和高盐食品，不利于病情的恢复。