脑梗死是指各种原因造成脑部血液循环障碍，引起脑组织缺血、缺氧性坏死，而出现的神经功能缺损综合征。脑梗死病人一般能适量吃羊肉。还要定期前往医院复查，了解身体情况。
在出现脑梗死时，病人的身体会比较虚弱，需要适当补充营养，而羊肉中含有优质蛋白、碳水化合物、微量元素等，能够补充人体所需要的多种营养物质，其也比较容易消化吸收，从而被人体消化吸。而且适当补充营养物质，也能够提高身体机能，帮助身体尽快恢复正常。但在烹饪羊肉时应注意，避免过多放入油、盐，可以通过水煮或者是卤制的方式，并且控制好量，避免一次吃的过多。
在出现脑梗死时，病人除了要适当补充营养以外，还应严格按照医生要求进行治疗，从而减少对身体产生的不良影响。