脑梗即脑梗死，脑梗死病人在饮食中吃高蛋白食物、高维生素食物、低盐食物、低脂食物、低热量食物等比较好，药物方面吃降压药、降糖药、降脂药、脑神经保护类药、改善脑血管循环药等药物比较好，但具体的饮食和用药方案需要由专业的医生指导。
一、食物
1、高蛋白食物：比如牛肉、豆浆等，补充优质蛋白质能够增强人体的肌肉力量，有助于促进脑梗死病人的身体康复。
2、高维生素食物：比如猕猴桃、小白菜等，维生素能够促进人体的代谢功能，增强机体的免疫能力，对于病情有很大的好处。
3、低盐食物：比如新鲜的水果和各种蔬菜，在烹饪过程中避免摄入过多的盐，摄入盐分过多容易造成水钠潴留，不利于血压水平的稳定。
4、低脂食物：比如鱼肉和精猪瘦肉等，低脂食物能够预防甘油三酯水平增高，避免血脂黏稠。
5、低热量食物：比如去皮的鸡肉、大豆等，能够预防脑梗死病人出现体重增加，不利于血液循环。
二、药物
1、降压药：比如苯磺酸氨氯地平片、硝苯地平缓释片等，高血压是诱发脑梗死的危险因素之一，需要通过药物将血压水平控制到正常范围，避免诱发脑梗死再次发作。
2、降糖药：比如盐酸二甲双胍片、罗格列酮片等，高血糖也是脑梗死的重要危险因素，需要通过药物将血糖控制在正常范围内。
3、降脂药：比如非诺贝特胶囊、烟酸片等，可以防止血脂黏稠，能够降低外周血管的阻力。
4、脑神经保护类药：比如甲钴胺片、腺苷钴胺片等，有利于减轻脑部血管的炎症反应，可以促进受损神经的恢复。
5、改善脑血管循环药：比如养血清脑颗粒、脑血康胶囊等，可以改善脑部血管的血液供应，增加血液的流量。
脑梗死病人在恢复期间要适当运动，避免久坐久躺，饮食注意清淡。