脑梗指脑梗塞，通常脑梗塞患者在不过敏的情况下可以适量吃虾，若自身属于过敏体质，可能对虾过敏，这种情况不可以吃。
脑梗塞可导致脑部血液供应产生障碍，引起意识模糊、昏迷、脑水肿、偏瘫等表现。患者在发病期间需注意饮食调节，保持良好的饮食习惯，而虾是营养非常丰富的海鲜类食物，其中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，适当进食能够给身体补充营养。若脑梗塞患者的身体状况良好，且对虾不存在过敏现象，一般可以适量吃虾，进食后不会对脑血管造成刺激，可在一定程度上增强身体免疫力，促进身体血液循环，有助于病情恢复。
部分脑梗塞患者属于过敏体质，可能对虾存在过敏反应，这种情况一般不可以吃，盲目吃可能引起皮肤瘙痒、腹痛、腹胀等过敏现象，对身体健康造成危害。
建议脑梗塞患者配合医生的治疗工作，合理安排日常饮食，避免进食容易过敏的食物，平时坚持清淡的饮食原则。