知了猴学名为金蝉。儿童适量吃金蝉一般不会早熟，如果过量吃可能会早熟。早熟指的是女童8岁或者男童9岁以前出现第二性征，通常和性激素分泌过多有关。如果儿童出现性早熟现象，建议及时就医处理。
金蝉是日常生活中常见的一种食物，其中蛋白质、微量元素等营养元素含量比较丰富，儿童适当吃可以补充体内所需的营养物质，对身体发育有一定好处，通常不会出现早熟的情况。
但是，金蝉中含有激素成分，如果儿童大量或者长时间的吃，容易导致体内激素摄入过多，进而干扰体内性激素的平衡，促使第二性征发育，引起毛发生长、体重增加、乳房发育等早熟现象。
日常饮食方面家长要注意食物的多样化，确保营养元素均衡摄入。