不存在砂仁治胃病最好的方法这种说法。砂仁是一味化湿的中药，可以遵医嘱煎汁服用，也可以搭配蜂蜜、猪肚、鲫鱼和母鸡食用，但只能起到辅助治疗作用，建议及时就医规范治疗。
1、煎汁服用：砂仁具有化湿行气、安胎和温中止泻功效，主要用于治疗脾胃气滞、脾胃虚寒等症状，可以将砂仁加水煎制成汁内服。
2、搭配蜂蜜：蜂蜜味甘性平，具有润燥和补中作用，和砂仁搭配煎水服用对于胃脘疼痛、肠燥便秘等症状具有一定辅助治疗作用。
3、搭配猪肚：猪肚具有益气养胃和补虚损作用，搭配砂仁炖食可以改善脾胃虚弱和腹泻等症状。
4、搭配鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾和温胃健食功效，和砂仁搭配炖煮食用对于腹胀和食欲不振等症状可起到改善作用。
5、搭配母鸡：母鸡具有健脾补虚和健脾益胃的作用，搭配砂仁炖汤吃，可以缓解食欲不振和腹胀等症状。
胃病患者平时要避免食用辣椒、冰镇西瓜等辛辣、刺激和寒凉食物，注意定时定量吃饭，有利于病情的恢复。