半夜咳嗽喉咙痒可以通过饮水或用药等方式治疗，半夜咳嗽喉咙痒可能是空气干燥、感冒、支气管炎、肺炎、咽炎等原因导致的，需要去医院就诊，然后在医生指导下治疗。
1、空气干燥：如果空气过度干燥，可能会消耗身体中比较多的水分，容易出现喉咙痒和干咳的现象。可以在睡觉的时候使用空气加湿器，也可以在睡前少量喝一些温热的白开水。
2、感冒：通常与病毒感染有关，容易出现打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、咽痛、喉咙痒等表现。可以遵医嘱使用复方氨酚烷胺胶囊、氯芬黄敏片或布洛芬缓释胶囊等药物治疗。
3、支气管炎：可能是环境因素和病原微生物感染的原因，容易出现咳嗽、咳痰、喉咙痒等表现。可以按照医生指示使用盐酸溴己新片、羟甲司坦口服溶液、氨茶碱注射液等药物治疗。
4、肺炎：可能是肺炎支原体感染的原因，容易出现咳嗽、咳痰、发热以及喉咙痒等现象。可以听从医生建议使用罗红霉素胶囊、阿奇霉素干混悬剂或头孢地尼胶囊等药物治疗。
5、咽炎：可能是环境因素和病毒感染的原因，容易出现咽部干燥、干痒、咳嗽和吞咽困难的现象。可以遵从医生指导使用蓝芩口服液、咽炎片或清开灵颗粒等药物治疗。
治疗的过程中需要经常开窗通风，适当呼吸新鲜空气，如果持续出现了局部不适的现象，可以及时去医院就诊。