谷参肠安是指复方谷氨酰胺肠溶胶囊，复方谷氨酰胺肠溶胶囊一般能治结肠炎。具体用量还需要向医生进一步了解。
结肠炎一般与微生物感染、饮食不当、遗传因素等有关。复方谷氨酰胺肠溶胶囊主要用于治疗肠道疾病，可以起到调节肠道菌群作用，有利于缓解结肠炎引起的腹痛、腹泻等症状。也能增强肠黏膜细胞活力，减轻肠道溃疡现象，同时可以促使胃泌素分泌，帮助肠黏膜修复及生长，有利于疾病恢复。
患者在服用药物期间，要减少吃辛辣刺激食物，例如芥末、生姜等，避免影响药物吸收。同时多注意休息，适当添加蔬菜、大米粥、小米粥等易消化的食物，减少胃肠道的负担。