乙状结肠是人体结肠的一部分，位于降结肠与直肠之间的一段肠道，全长约为40～45cm。在盆腔内起于降结肠下端，向下行于第三骶椎前方，中线两侧，止于直肠。因在体内存在两个生理弯曲，形似“乙”字，故命名为乙状结肠。
乙状结肠是维生素、水分、无机盐等营养物质的吸收及粪便形成的重要场所。乙状结肠还参与调节肠道蠕动，乙状结肠通过自身的蠕动，可以有效地将未消化的食物残渣推向直肠，从而完成排便的过程。乙状结肠还分泌黏液，黏液可以帮助保护肠道壁，防止肠道受到刺激和损伤。同时，黏液还可以帮助润滑肠道，使食物残渣更容易通过。
总的来说，乙状结肠在人体消化系统中起着重要的作用，保持乙状结肠的健康对于维持整个消化系统的正常运作至关重要。如果出现不适症状，建议及时就医。