脚踝缝了8针如果伤口比较浅，没有累及肌腱或感染，一般7天左右可以走路。如果伤口过深，累及肌腱或发生感染，可能1个月左右才能走路。脚踝受伤要及时到医院，在医生指导下采取规范治疗，并且定期复查，关注伤口恢复情况。
脚踝缝了8针如果伤口在浅层皮肤，没有涉及深层皮肤组织或累及肌腱，并且保持伤口的清洁和干燥，没有发生感染，通常恢复较快，可能7天左右就可以走路。但是要避免剧烈运动，以免对缝合部位造成牵拉，影响恢复效果。
如果受伤部位伤口比较深，对肌腱、韧带等深层组织造成损伤，或者伤口过早沾水，导致伤口感染，加重红肿、疼痛等不适症状，恢复时间就会延长，可能1个月左右才可以走路。
饮食上可以多吃鸡蛋、虾、猕猴桃等食物，能够补充身体所需的营养，促进伤口愈合。