儿童空腹胰岛素高，考虑和进食、肥胖、高胰岛素血症、服用药物、胰岛细胞瘤等原因有关，需要根据其情况在专业医生指导下采取对应的治疗措施。
1、进食：空腹胰岛素是指在空腹状态下胰腺所产生胰岛素的量，但应注意儿童的自制能力相对较差，如果在进行检测之前进食较多含糖的食物，也可能会出现空腹胰岛素高的现象。在进行检测时，家长需要做好相应的监督工作，防止在检查之前进食，以免影响检查结果。
2、肥胖：如果儿童在平时未养成良好的饮食习惯，过多进食高脂肪、高热量的食物，很有可能会导致机体过于肥胖，还有可能会导致胰岛素过度分泌。此时需要调整不良的饮食习惯，控制高脂肪、高热量食物的摄入量，还可结合儿童的身体情况适当进行锻炼。
3、高胰岛素血症：是多种因素所引起的胰岛素水平升高，可造成空腹胰岛素高，还可出现心慌、手抖等现象。可以在医生指导下给予盐酸吡格列酮胶囊、罗格列酮片等药物，改善胰岛素抵抗情况。
4、服用药物：对于本身存在糖尿病的儿童，在使用药物的过程中，也可能会导致空腹胰岛素数值偏高。通常在专业医生指导下调整具体的用药量后，可以逐渐改善。
5、胰岛细胞瘤：胰岛细胞瘤也可能会促进胰岛素的分泌，在进行检查时也会出现该项数值增高的现象，通常需要在专业医生指导下采取手术切除。
如果在进行检测时出现数值异常偏高的现象，建议在专业医生指导下完善相关的检查，明确具体因素后再进行有效处理。