通常不存在五谷杂粮十种最佳搭配的说法。五谷杂粮之间的搭配不只十种,常见的十种搭配有燕麦和大米、黑米和糯米、小米和大米、玉米和黄豆、红豆和黑豆、花生和大米、薏米和红豆、黑米和芝麻、紫米和黑豆、紫薯和糯米。但是要注意用量,如果搭配食用期间出现腹痛、腹胀等不适症状,要及时到医院就诊治疗。
1、燕麦和大米:燕麦中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,大米容易消化,两者搭配可以促进排便,预防便秘。
2、黑米和糯米:都含有大量的蛋白质、纤维素和多种矿物质,能够为机体增加营养,提高身体免疫力。
3、小米和大米:都具有一定健脾养胃的作用,可以增加肠胃蠕动,提高人体的消化功能。
4、玉米和黄豆:都含有丰富的抗氧化剂,能够帮助清除体内自由基,使机体免受氧化应激损伤。
5、红豆和黑豆:红豆有助于补血养心,黑豆可以帮助补肾养阴,两者搭配可以达到补血养颜的功效。
6、花生和大米:花生能够补气养血,大米可以补脾健胃,两者搭配能够起到健脾养胃的作用,提高肠胃功能。
7、薏米和红豆:都可起到祛湿、补气的作用,帮助去除体内湿气,使皮肤变得细腻红润。
8、黑米和芝麻:都含有大量的维生素A、烟酸、钙、磷、钾等营养物质,能够被机体吸收和利用,补充所需的营养,提高身体抵抗能力。
9、紫米和黑豆:都有丰富的维生素、抗氧化物质,帮助改善皮肤质量,有助于延缓衰老。
10、紫薯和糯米:两者中含有的纤维素比较丰富,可以减少食物在体内堆积,起到促进消化的作用。
平时可以根据个人口味和健康选择合适的食物搭配,但是要注意摄入量,以免影响肠胃功能。