吃鸡肉会影响伤口愈合吗

发布时间: 2023-12-19
于永超 主治医师中日友好医院

对鸡肉不过敏的患者,适当吃清淡的鸡肉不会影响伤口愈合。如果对鸡肉过敏,或选择的烹饪方式比较油腻、辛辣,可能会影响伤口愈合。受伤期间伤口出现不适感,需要及时就医。

鸡肉是一种营养价值比较高的食物,其中含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素等成分,对鸡肉不过敏,并且选择清蒸、熬鸡汤等清淡的烹饪方式,适当吃有助于补充身体内所需要的营养物质,增加免疫力和抵抗力,并促进肌肉细胞生长和修复,不会影响伤口愈合。

对鸡肉过敏的患者,吃过多辛辣刺激的鸡肉,可能会引起强烈皮肤瘙痒、疹子、呼吸不畅等过敏反应,免疫系统被过敏反应激活,会对伤口的正常愈合过程产生负面影响,延长伤口愈合时间。

受伤期间建议饮食上尽量保持清淡,避免吃过多难以消化或刺激性的食物,并保持伤口部位的干净卫生,有助于加快愈合速度。

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