小柴胡汤是一种复方中药，是中医在临床上常用的和解剂，对于脂肪肝是有治疗作用的，如果服用后有不适症状，应立即停药并就医处理。
小柴胡汤主要由柴胡、黄芩、人参、半夏、炙甘草等中药煎制而成，该药剂方出自《伤寒论》，主要功效是和解少阳，对于邪踞少阳、胆胃不和的系列病症患者均可使用，因此在临床上有流行性感冒、慢性肝炎、肝硬化、酒精性脂肪肝、胆结石、胆囊炎、中耳炎、胰腺炎、乳腺炎、睾丸炎等疾病的患者均可在医生指导下服用该汤剂治疗，通常效果比较明显。
在服用小柴胡汤期间需要保持清淡饮食，避免吃辣椒、鱼、虾、芒果、西瓜等食物，对病情恢复有好处。