胃癌术后肩关节腿关节疼痛可能是营养不良、药物副作用、血液流通不畅、神经损伤、胃癌转移等原因引起的，需要及时去医院就医治疗。
1、营养不良：在手术之后可能会影响到患者消化功能，引起营养不良，不能够满足关节对营养物质需求，会出现疼痛表现，可以多吃鱼肉、豆制品、牛奶等含钙量高食物进行改善。
2、药物副作用：部分胃癌患者在手术之后通常需要使用镇痛药物或者抗生素类药物，在治疗期间所使用的药物可能会产生副作用，引起腿部水肿和肩关节疼痛，一般需要及时调整药物用法，能够减轻症状。
3、血液流通不畅：患者在做完胃癌切除手术之后，如果长时间不活动导致体内血液流通不畅，也会影响到腿关节和肩关节健康，出现疼痛表现，可以通过针灸或者是热敷进行改善，能够加快血液循环。
4、神经损伤：在做手术的时候如果对周围神经造成损伤，也会伴随上述症状，可以在医生指导下使用谷维素片、甲钴胺片、维生素B12片等药物治疗，具有营养神经作用。
5、胃癌转移：胃癌属于恶性肿瘤，在手术之后如果护理方式不到位，可能会导致癌细胞出现转移，引起上述症状，需要通过化疗或者是放疗方式延缓病情进展，抑制癌细胞扩散。
患者如果在治疗期间症状没有好转，甚至加重，需要及时告知医生，以免延误病情。