总胆固醇偏高的原因有长期摄入高脂肪食物、抽烟饮酒、内分泌失调、高胆固醇血症、甲状腺功能减退等，危害有体重增加、血压升高、脑供血不足、肝脏损伤、心肌缺血等，需要到医院完善相关检查，根据患者的临床症状，在医生的指导下降低总胆固醇的水平。
一、原因
1、长期摄入高脂肪食物：长期摄入高脂肪食物，比如油炸食品和动物内脏等，可能会导致血液中总胆固醇水平偏高。
2、抽烟喝酒：如果有长期抽烟、喝酒的不良习惯，其中的尼古丁和乙醇会对血管壁上皮造成损伤，并且可能干扰脂肪的正常代谢过程，导致总胆固醇水平偏高。
3、内分泌失调：内分泌失调会影响肾上腺素、皮质醇等激素的分泌增加，从而导致肝脏合成更多的胆固醇，影响到血液中的总胆固醇水平。
4、高胆固醇血症：可能和基因突变以及脂蛋白代谢相关酶缺乏有关，容易影响到总胆固醇的代谢。
5、甲状腺功能减退：甲状腺功能减退会导致甲状腺激素分泌减少，从而影响总胆固醇的合成和代谢速度。
二、危害
1、体重增加：长期总胆固醇水平偏高，会导致脂肪在体内堆积，从而引起体重增加。
2、血压升高：血液中总胆固醇水平偏高会影响到血压的正常流动，可能导致血管内压力升高。
3、脑供血不足：一旦血管内血液供应受到影响，可能导致脑组织供血发生障碍，引起脑供血不足。
4、肝脏损伤：长期的总胆固醇偏高会加重肝脏的负担，从而会对肝脏功能造成损伤。
5、心肌缺血：总胆固醇偏高，可能导致冠状动脉粥样硬化，从而影响到心肌的血液正常供应，诱发心肌缺血。
平时饮食注意清淡，避免摄入过多高脂肪食物，同时要适当进行运动，密切关注血压水平。