瓜氨酸的作用与功效有提高身体免疫力、促进蛋白质合成、缓解乳酸堆积、提高视力、维持肝功能等。如果身体缺乏瓜氨酸，建议咨询专业医生后合理补充，避免盲目应用后对身体产生影响。
1、提高身体免疫力：瓜氨酸属于氨基酸的一种，合理应用有利于提高身体免疫力。
2、促进蛋白质合成：瓜氨酸可以促进肌肉蛋白质合成，从而增加肌肉的力量。
3、缓解乳酸堆积：其可帮助肌肉分解以及转移产生的乳酸，有利于减轻肌肉酸痛感。
4、提高视力：瓜氨酸可以促进视网膜发育，帮助提高视力。
5、维持肝功能：其可以促进肝细胞再生以及促进肝脏代谢，可在一定程度上维持正常的肝功能。
对于身体缺乏瓜氨酸者，饮食方面也可以适当增加西瓜、黄豆等食物的摄取量，也有利于其补充。