葡萄柚通常属于寒性的。在吃葡萄柚时需要注意用量，避免一次吃的过多后引起腹泻、腹痛，若已经出现不良症状，可在医生指导下治疗。
葡萄柚属于常见的水果，中医认为其性质归类为凉性。凉性食物通常是指具有清凉降火的特质，可以辅助降火消肿、清热解毒等。比如葡萄柚中富含有的维生素C、果胶、抗氧化物质等，可以帮助去除体内的热毒素，而且葡萄柚中的柚皮甙物质，也有利于达到降火、消肿的作用，能够减轻口干舌燥症状。
虽然葡萄柚口感酸甜，但并不建议一次吃的过多，以免对健康产生影响，另外平时饮食需要根据自身的体质以及情况来选择合适的食物。