中药冰冻后会失效吗

发布时间: 2023-12-28
林玉洁 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

中药冰冻后一般不会失效,但不建议冰冻,可以用冷藏的方式储存,具体的情况可提前咨询医生,在医生的指导下合理储存药物。

中药是由植物药和矿物药组成,其中包括中药材、中药饮片、中成药等,中药在冷冻后一般不会失效,但通常不建议进行冷冻,因为中药长时间冷冻,在使用前需要提前解冻,解冻的过程中有可能会引起微生物滋生,容易对药物的安全性和有效性造成影响,可能会破坏中药的活性成分。所以在保存中药时,建议使用冷藏的方式,冷藏中药能够有效延缓药物的变质过程,可以防止中药出现发霉变质。

使用中药期间饮食注意清淡,避免吃辛辣和刺激性食物,比如辣椒、冰镇饮料等。

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