金钱橘和冰糖的熬制方法是将金钱橘清洗干净加入清水中小火熬制，熬制过程中加入冰糖，可以起到止咳的作用，但具体的方法可以提前咨询医生，并按照医生的指导剂量去服用。
金钱橘甘酸，性凉，冰糖入脾、肺经，且含有多种维生素，有利于保护呼吸道黏膜，金钱橘和冰糖一起熬制服用，可以起到润肺止咳的作用。在熬之前，需要将金钱橘用清水清洗干净，然后放入锅中添加适量清水，刚开始可以用大火煎煮，煮沸后用小火煎炖，在锅中熬制10分钟左右加入冰糖即可，晾温后可遵医嘱适量服用。
在咳嗽期间饮食注意清淡，可以适量摄入新鲜的水果和蔬菜，同时要早睡早起避免熬夜。