急性肠胃炎即急性胃肠炎，急性胃肠炎需要做的检查有血常规检查、大便常规检查、血清抗体检测、幽门螺杆菌检测、分子生物学诊断技术等，通常是由细菌或病毒感染引起，需要及时到医院就诊，在医生的指导下完善相关检查，根据具体的病原体，在医生的指导下使用合适的抗生素进行治疗。
1、血常规检查：可以通过抽取外周血进行化验，判断血液中的白细胞和中性粒细胞是否异常，可以作为辅助诊断的方法。
2、大便常规检查：大便常规检查在急性胃肠炎的诊断中具有重要的临床意义，可以通过粪便样本来进行检查，不同的细菌感染后粪便可呈现不同的性状，比如水样便、脓血便、黏液便等。
3、血清抗体检测：通过抽血检查血液中的抗体，来判断具体的病原体，可作为辅助诊断。
4、幽门螺杆菌检测：可在医生的指导下通过呼气试验、免疫学检测、粪便检测等方式进行检测，能够判断是否存在幽门螺杆菌感染。
5、分子生物学诊断技术：通过粪便样本检测病原体的DNA或RNA，可以辅助诊断是否存在轮状病毒或诺如病毒等病原体。
恢复期间要多喝温开水，避免腹泻次数过多造成身体脱水，同时饮食要保持清淡。