糖类抗原ca199即糖类抗原199，糖类抗原199数值1000U/ml说明严重超出了正常范围，要高度怀疑是否有恶性肿瘤疾病，但也可能是其他原因引起，需要进一步完善相关检查，根据具体的情况在医生的指导下对症处理。
糖类抗原199是一种血清中与肿瘤相关的蛋白质类物质，属于肿瘤标志物之一，正常值为0-37U/ml。1000U/ml已经严重超出了正常范围，可作为判断恶性肿瘤疾病的指标之一，比如胃癌、胰腺癌等，但急性胰腺炎也可能会引起，需要引起高度重视，建议进一步到医院完善相关检查，根据具体的病因在医师的指导下积极进行治疗。
在治疗期间饮食要合理搭配，可适量摄入新鲜的水果和蔬菜，食物以温热、易消化为主，目的是保护胃肠道黏膜。