做完胃息肉和肠息肉手术后一般1-5可以吃饭，但具体的情况需要根据息肉的大小，在医生的指导下决定吃饭的时间。
胃息肉是指突出于胃黏膜表面的隆起性病变，可能和胆汁反流以及幽门螺杆菌感染有关。在做过手术之后会对胃黏膜造成一定的损伤，通常在二十四小时之内医生会要求暂时停止进食，如果息肉比较小一般1天左右可以吃饭，对于较大的息肉，对局部黏膜创伤会比较大，可能需要5天左右能吃饭，可以选择流质或半流质的食物。
肠息肉是指肠黏膜表面突出到肠腔内的隆起性病变，发病原因可能和慢性炎症刺激、遗传因素等有关。若息肉比较小，手术之后如果没有其他不良症状，一般1天后可以吃饭，但对于多发性息肉或比较大的息肉，可能需要3天左右才能吃饭。
平时要改善饮食结构，不要吃过热和过冷的食物，可适量摄入富含维生素的食物，有利于病情的恢复。