75岁老人是否建议换半月板取决于老人的身体状态，如果身体状态比较好，一般建议换。如果身体状态比较差，通常不建议换。具体还需家属带老人前往医院就诊，由专业医生结合临床症状以及相关检查，进行综合评估后再决定。
通常情况下，如果半月板出现粉碎性损伤或完全脱落等情况，可通过换半月板的方式进行治疗。如果老人的身体状态比较好，可以耐受住手术，且不伴有基础疾病，一般建议进行手术提高生活质量。
如果老人的身体状态比较差，无法耐受手术的刺激，同时还伴有高血压、糖尿病、心肺病等基础疾病。这种情况不建议盲目换半月板，以免刺激机体造成原有症状进一步加重而影响手术效果。
由于每个老人的身体体质不同，病情的轻重程度不同，具体的治疗方案会存在个体差异，并不能一概而论。