肝穿刺后的注意事项和禁忌有伤口护理、饮食、运动、作息、复查等几个方面，具体的情况可以提前咨询医生，并按照医生的指导做好各方面的护理。
1、伤口护理：肝穿刺后的患者要做好伤口的护理工作，保持局部干燥卫生，禁止用手指抓挠，伤口恢复之前避免碰凉水。
2、饮食：饮食要注意清淡，可以适量摄入新鲜的水果和蔬菜，有利于伤口的恢复。避免摄入辛辣刺激性食物，比如辣椒、胡椒、生姜等。
3、运动：刚做完肝穿刺后要适当休息，并密切关注伤口的出血情况，不要进行剧烈运动，防止剧烈运动引起穿刺部位持续渗血。
4、作息：做过肝穿刺后要保持良好的作息，避免过度熬夜，同时要保持心情愉快，可以通过听音乐的方式缓解心情，避免过度焦虑和担忧。
5、复查：如果有肝脏疾病的存在，在治疗和恢复的过程中，要定期到医院复查，禁止长期不复查延误病情。
平时要多关注肝脏健康，不要盲目滥用药物，以防对肝脏造成损伤。