度即为℃，100℃开水烫伤是否严重取决于患者的实际情况，如果烫伤面积较小，通常不严重，如果烫伤面积较大，一般是比较严重的。一旦出现烫伤情况，需要及时前往医院完善相关检查，在专业医生的指导下，根据病情的严重程度采取相应的治疗措施。
如果患者不慎被100℃的开水烫伤，而烫伤的面积比较小，局部只是出现发红或者疼痛情况，通常不严重，患者及时使用流动清水，对烫伤部位进行冲洗，能够降低皮肤温度，减轻局部的伤害。
但如果患者烫伤的面积比较大，而且皮肤部位出现明显疼痛、水疱、溃烂等情况，此时比较严重，代表深层组织或者是周围的肌肉组织已经明显受损，若不及时处理，可能会增加感染或者坏死的发生概率。
患者发生烫伤后，还要在医生的指导下涂抹药膏缓解，比如烧烫伤膏、湿润烧伤膏、复方磺胺嘧啶锌凝胶等，改善局部的红肿或者疼痛情况。