脑梗通常是脑梗死，81岁老人脑梗死昏迷多久能醒来并没有确定的时间，可能是在数天至数周内苏醒，具体时间因人而异，建议家属前往医院咨询主治医生，由医生根据老人的实际病情进行评估，家属应积极配合医生给老人进行治疗。
脑梗死是一种缺血性脑血管疾病，主要是脑血管发生堵塞造成的脑组织缺血、缺氧性坏死，发病机制可能与高龄、高血压、糖尿病等因素有关。81岁老人属于高发人群，老人患有该疾病时通常会出现头痛、眩晕、运动能力丧失、昏迷等症状。老人出现昏迷现象时，对于其苏醒的时间无法作出准确的预测，可能数天至数周内苏醒，具体苏醒的时间与多种因素有关，比如病情程度、身体健康状况、治疗方式等，苏醒时间是因人而异的，还需家属积极配合医生给老人进行治疗，以帮助老人恢复意识，尽快苏醒。
老人在昏迷期间家属应密切关注老人的病情变化，提供全面的护理和支持，勤帮助老人活动肢体，保持个人卫生清洁，预防下肢静脉血栓形成、压疮等发生。