低聚果糖具有补充营养、改善肠道菌群、缓解便秘、促进营养吸收、预防龋齿等功效与作用。糖尿病人一般是能吃的，但是需要控制好摄入量，建议患者及时到正规医院检查，确诊之后遵医嘱合理治疗。
1、补充营养：低聚果糖中含有的糖分，适当的吃一些能够补充机体所需要的营养。
2、改善肠道菌群：低聚果糖在使用以后可以刺激患者结肠益生菌的生产，可以改善肠道内菌群环境。
3、缓解便秘：低聚果糖中含有小分子的水溶性膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，也可以使粪便变得柔软，有利于排出，可以缓解便秘。
4、促进营养吸收：低聚果糖能够促进维生素B族和叶酸的形成，可以提高人体的新陈代谢，促进患者体内营养的吸收。
5、预防龋齿：低聚果糖不能被口腔细菌所利用，所以能够预防龋齿的发生。
但是在使用时候需要控制好摄入量，避免一次性摄入过多，在平时饮食上患者需要做到多样化，荤素搭配，避免长时间挑食和偏食。