食道炎如果积极配合医生做有效治疗，大多数可以得到恢复，不会造成食道癌，如果没有配合医生进行治疗，从食道炎到食道癌有可能需要一年或两年，也有可能需要十年或十几年。患病后要前往医院就诊，让专业医生查看疾病的状况，积极配合医生做有效治疗。
食道炎是一种比较常见到的疾病，可能和长期吃辛辣刺激食物有关系，对于食道黏膜会产生影响，患病后会有反酸和烧心的症状，要积极配合医生治疗，可以得到恢复。但有部分患者没有做出有效治疗，食道炎逐渐加重之后不排除会发生恶变，如果出现食道炎而且疾病比较严重，食道会有大面积溃疡，癌变几率不仅会增加，时间也会比较短，可能会在一年或两年就出现食道癌。部分食道炎患者发展的速度比较慢，可能会在十年或十几年后发展成食道癌。
食道炎患者需要在日常生活当中调整饮食方式，尽量选择以清淡食物为主，可以喝蔬菜汤或软面条等，避免疾病继续加重。