湿疹是一种慢性炎症性瘙痒性皮肤病，一般不可以吃辣椒、螃蟹、柠檬、炸鸡、核桃等食物，建议患者前往医院进行检查诊断，遵医嘱进行规范治疗，也要做好日常护理。
1、辣椒：属于一种辛辣刺激性的食物，里面含有辣椒素，会导致皮肤小血管扩张、充血，加重湿疹的红斑症状。
2、螃蟹：是一种海鲜，里面含有蛋白质，容易引起机体的变态反应，会加重湿疹症状或者导致病情恶化。
3、柠檬：里面含有多种酸性物质，如果吃过多，会导致皮肤受到刺激，引起症状加重。
4、炸鸡：属于一种不容易消化的食物，油脂含量比较高，会加重胃肠道的负担，也会导致皮脂溢出增加，影响到皮肤健康。
5、核桃：属于一种坚果类的食物，里面含有大量的蛋白质，容易引起过敏，因此不建议吃。
湿疹患者可以在医生的指导下使用丁酸氢化可的松乳膏、卤米松乳膏等药物治疗，能够起到抗炎、止痒的效果。平时还要注重皮肤的护理，避免抓挠或揉搓，以免导致皮肤破损。