手上长湿疹特别痒，需要根据具体病因进行处理。手上长湿疹可能是不注意护理、精神紧张、饮食因素、遗传因素、接触过敏原等原因所导致的，建议患者及时到正规医院进行详细的检查，了解病因之后，积极配合医生治疗。
1、不注意护理：湿疹在发生之后，如果没有做好局部的护理工作，就有可能会导致湿疹特别的痒，需要加强护理，保持卫生清洁，避免抓挠。
2、精神紧张：长时间的处于精神紧张状态，会导致机体受到刺激，诱发湿疹，还会伴有瘙痒的症状，需要保持良好的心态，适当的听舒缓音乐。
3、饮食因素：经常吃一些辛辣刺激性的食物，比如辣椒和芥末等，就会对皮肤造成刺激，导致手上长湿疹，需要做好饮食调理，可以多吃鸡蛋和苹果等食物。
4、遗传因素：可能跟遗传因素有密切的关系，导致手上长湿疹，建议在医生的指导下使用曲安奈德益康唑乳膏、他克莫司软膏、盐酸多塞平乳膏等药物治疗，能够起到抗过敏和消炎作用，可以缓解局部瘙痒症状。
5、接触过敏原：可能跟接触过敏原有密切的关系，会导致皮肤的表面出现过敏反应，导致手上长湿疹特别痒，建议在医生的指导下使用盐酸西替利嗪片、氯雷他定分散片、盐酸苯海拉明片等药物治疗，具有抗过敏作用。
在日常生活中，患者要注意多休息，注意做好局部的护理工作，保持局部卫生清洁，尽量不要抓挠。