含维生素D的食物和水果蔬菜有哪些

发布时间: 2024-01-25
陈超刚 主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

含维生素D的食物和水果蔬菜一般有鸡蛋、鱼肉、瘦肉、猕猴桃、菠菜等。维生素D是一种脂溶性维生素,能促进钙吸收,增强骨密度。如果出现身体不适,建议去医院做体格检查、实验室检查等,查明原因后积极治疗。

1、鸡蛋:鸡蛋中富含维生素D,100克鸡蛋黄中维生素D含量达到4.9μg左右,同时富含优质蛋白质、维生素A等营养成分。

2、鱼肉:一般深海鱼富含维生素D,尤其是沙丁鱼,100克沙丁鱼维生素D含量大约为4.8μg,同时富含欧米伽3脂肪酸、维生素E等营养成分。

3、瘦肉:每100克瘦肉中维生素D含量约10μg,同时富含维生素B族、优质蛋白质等。

4、猕猴桃:每100克猕猴桃中维生素D含量达到1.2μg左右,同时富含维生素C、膳食纤维等。

5、菠菜:每100克菠菜中大约含有13.3μg维生素D,同时富含类胡萝卜素、维生素K等。

如果出现多汗、夜间惊醒、肌肉无力等,应及时去医院做相关检查,判断是否缺乏维生素D,必要时需在医生指导下用维生素D3滴剂。同时应适当的晒晒太阳,有助于维生素D合成。

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