喝水喉咙有刺痛感考虑是异物卡喉、上呼吸道感染、急性咽喉炎、急性扁桃体炎、急性会厌炎等原因引起，可通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方法缓解，应选择正规医院就诊。
1、异物卡喉：如果吃东西的时候不小心卡在喉咙部位会出现疼痛，应及时去医院就诊，可以在医生的指导下将异物取出。
2、上呼吸道感染：大部分上呼吸道感染是病毒感染引起，和免疫力低有一定的关系，除了喉咙痛以外，可能还会伴随着流鼻涕、打喷嚏、咳嗽等症状，应该要多休息，多喝水，避免着凉。
3、急性咽喉炎：这是病原体感染或者是环境刺激引起，除了喉咙痛以外，可能还会有声音嘶哑等症状，可以使用复方硼砂溶液、复方氯己定含漱液等进行含漱。
4、急性扁桃体炎：这是发生在扁桃体的急性非特异性炎症，一般会出现明显的咽痛，对于细菌感染引起的扁桃体炎，需要在医生的指导下使用盐酸左氧氟沙星片、头孢克洛分散片等药物治疗，如果扁桃体炎反复发作还可以等炎症控制住以后，通过手术将扁桃体切除。
5、急性会厌炎：这是发生在会阴部位的急性炎症，一般喉咙痛会比较明显，可以使用阿莫西林胶囊、醋酸泼尼松片等药物治疗，还可以使用吸入用布地奈德混悬液改善喉部水肿。
喝水喉咙有刺痛感应及时就诊，根据具体的病因进行治疗，平时要注意防寒保暖，避免吃刺激性食物。