肝性脑病是一种由肝脏疾病引起的神经系统功能障碍，主要表现为认知障碍、行为异常和神经肌肉症状等。这种病症通常发生在肝功能严重受损的患者身上，如肝硬化、肝癌等。
肝脏是人体最重要的代谢器官之一，负责分解和排除体内的毒素和废物。当肝脏受到损伤或疾病影响时，会导致血液中毒素的积累，毒素通过血液循环进入大脑进而对神经系统产生损害。肝性脑病的症状包括注意力不集中、记忆力减退等认知障碍，易激惹、情绪不稳定等行为异常，以及震颤、肌肉僵硬等神经肌肉症状。此外，严重的肝性脑病还可能导致昏迷和死亡。
如果出现肝脏脑病的相关症状，应及时就医接受诊治。同时，日常生活中应保持健康的生活方式，避免饮酒过量、吸烟等不良习惯，以及避免食用过多炸鸡、麻辣烫等油腻、辛辣的食物。此外，应定期进行体检，及时发现和治疗肝脏疾病。