髌骨骨折最佳手术时间是什么时候的说法不太准确，患者应该听从医生建议根据骨折部位的具体情况选择合适的手术时间，如果患者有其他不适症状，建议立即与医生进行沟通，在医生指导下进行针对性处理。
髌骨骨折通常是直接暴力或间接暴力导致，是指髌骨的完整性和连续性已经中断，患者如果属于开放性骨折，通常医生会建议在受伤后12小时内进行手术，此时能够使骨折和损伤软组织修复达到较好预后。如果患者是闭合性骨折或者粉碎性骨折，由于骨折情况较为复杂，对患者造成的不良影响也是比较严重的，为避免骨折部位愈合不良或出现其他风险，一般医生可能会建议在受伤后8小时内进行手术。
髌骨骨折患者在病情恢复期间应该注意保持充分休息，避免有抽烟、喝酒、吃辣椒等行为，对骨骼和软组织愈合能够起到一定促进作用。