脂肪酶指的是三酰甘油脂水解酶，超过200U/L才算是胰腺炎，但是还需要结合临床的症状和相关性的检查来判断，胰腺炎是发生在胰腺部位的一种炎症性疾病，患者及时的到医院就诊治疗。
胰腺炎可能是由于不良的生活习惯或者是病原菌感染等因素所导致的，在患病之后会导致患者出现腹部疼痛、恶心呕吐、食欲下降等症状，正常检查范围应该在150U/L~200U/L，在进行检查的时候，如果数值超过正常范围，可能是胰腺炎因素所导致的，这还需要进一步的到医院进行腹部超声检查或者是核磁共振检查来判断，在确诊疾病之后，需要及时通过静脉输液的方式来缓解，能够控制病情的发展，而且还需要禁止吃东西，否则会导致胰腺部位负担加重，不利于病情的恢复。
恢复期间患者要注意多休息，避免过度的劳累，密切地观察自身的情况，保持良好的心态，避免紧张和焦虑。