转氨酶是一类能够催化氨基酸和酮酸之间氨基转移反应的酶，通常包括丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶等。转氨酶250u/L多久能降下来还需要根据引起原因进行分析，如果是长期熬夜、饮食不当等因素造成，一般1~2周能降下来。如果是病毒性肝炎、肝硬化等疾病所致，可能需要3-5周才能降下来，建议患者前往医院进行检查，医生会根据引起原因作出相应判断并制定治疗方案。
转氨酶主要存在于肝脏中，主要参与氨基酸的代谢和蛋白质的合成与分解过程，转氨酶水平为250u/L属于指标偏高的情况。这种现象可能是长期熬夜、饮食不当等引起的短暂性升高，通常在适当休息、调整清淡饮食后可逐渐恢复正常水平，一般1~2周能逐渐降下来。
然而，转氨酶水平250u/L也有可能是病毒性肝炎、肝硬化等肝脏疾病引起，上述肝脏疾病会导致肝细胞受到损伤，患者同时会出现黄疸、乏力、消瘦、肝区不适等不同病症，还需要配合医生采取药物治疗、手术治疗等方式进行治疗。通常患者在尽早治疗后转氨酶水平可在3~5周逐渐恢复，具体的恢复时间还需要根据个人体质、病情程度以及治疗方式进行分析，不能一概而论。
出现转氨酶水平偏高时患者应养成规律作息的良好习惯，避免食用肥肉、炸鸡等高脂肪食物，以免加重肝脏负担，影响转氨酶水平的恢复。