桑葚干是指晒干的桑葚，长期吃桑葚干可能会造成腹泻、反酸、呕吐、食欲下降、血糖升高等危害。建议避免长期吃桑葚干，以免影响身体健康，如果出现以上症状，要及时到医院就诊，在医生指导下采取规范治疗。
1、腹泻：桑葚干性寒，长期吃可能会对脾的运化功能影响，出现腹泻的症状。
2、反酸：桑葚干中含有丰富的果酸，长期吃可能会刺激胃酸分泌，引起反酸的现象。
3、呕吐：胃酸分泌增多可能会导致胃内压升高，诱发呕吐反射，出现呕吐的症状。
4、食欲下降：长期吃可能会导致脾胃不和，使消化能力下降，造成食欲下降的危害。
5、血糖升高：由于桑葚干中糖分较高，长期吃可能会导致糖分被机体吸收，使血糖出现升高的情况。
对于存在糖尿病的人群不建议长期或大量吃，否则会影响血糖水平，不利于病情控制。