甘蔗白茅根水是一种中药饮品，其可能具有解酒、润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、清热解毒等功效，如需饮用甘蔗白茅根水，还需前往医院咨询医生，医生会根据自身情况提供正确的饮用建议。
1、解酒：甘蔗白茅根水是一种由甘蔗和白茅根为主要原料煮制成的饮品，白茅根中含有氨基酸、多糖等营养成分，这些成分可以加速人体的新陈代谢，有助于促进肝脏对于酒精的分解和排泄，能够起到一定解酒的作用。
2、润肺止咳：中医认为甘蔗味甘、性寒，归肺，胃经，而白茅根可归肺、胃、膀胱经。甘蔗和白茅根都具有一定润肺止咳的功效，饮用后能够起到滋养肺部的作用，有助于缓解肺燥咳嗽的症状。
3、生津止渴：甘蔗白茅根水具有生津止渴的作用，降低体内的燥热，刺激唾液分泌，能够帮助缓解口渴的现象。
4、利尿消肿：甘蔗白茅根水中的白茅根有一定的利尿作用，适当饮用后能够促进体内废物的排出，可在一定程度上消除水肿现象。
5、清热解毒：甘蔗白茅根水中所含的白茅根味甘、性寒，其寒性具有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的热毒。
甘蔗白茅根水虽然饮用后对于身体有一定的好处，但是其性质偏寒，不适宜脾胃虚寒、体弱多病等人群饮用，以免引起身体不适感。