金边龙舌兰煮水喝的作用主要有清热解毒、润肺止咳、镇静安神、利尿、化痰等。由于为中药材，建议到医院由医生指导用药，避免用药不当。
1、清热解毒：该药味苦、辛，性凉，归肺、肝经，具有清热解毒的功效，适用于热毒内盛、痈肿疔疮。
2、润肺止咳：具有润肺止咳的功效，可以用于治疗虚劳咳嗽、吐血、哮喘等病症，主要用于缓解肺热引起的咳嗽症状。
3、镇静安神：有镇静安神的功效，适用于失眠多梦、心烦意乱，可以在睡前适量饮用，帮助促进睡眠。
4、利尿：有助于促进排尿，可以缓解水肿的症状。
5、化痰：由于该药归肺经，可以起到化痰的作用，煮水喝可以改善肺热引起的痰多。
金边龙舌兰虽然有很好的药用价值，但是在煮水喝时需要适量，不能够一次性过多喝，容易对肠胃造成刺激。